Cocotte de veau aux pleurotes

Ce mois-ci, nous vous proposons de découvrir chaque semaine une recette de cocotte, retrouvez les précédentes recettes ici.



Cocotte de veau aux pleurotes
(Pour 4 Personnes)

Ingrédients :

• 400 g de noix de veau déjà cuite
• 100 g de pleurotes fraiches
• 15 cl de fond de veau
• 5 cl de crème fraiche
• 50 g beurre

Préparation :

• éplucher et tailler les pleurotes en lanières
• détailler le reste de veau déjà cuit en petites morceaux
• poêler les pleurotes avec 10 g de beurres
• débarrasser dans les cocottes
• poêler les morceaux de viandes 

• mettre dans les cocottes sur les pleurotes
• dans la poêle de cuisson verser la crème et le fond de veau
• laisser réduire

Dressage :

- verser la sauce dans les cocottes,servir chaud.

Une recette proposée par Le moulin à fouler pour les ateliers cuisine de Caradec Créations.

Rendez-vous dans une semaine pour de nouvelles recettes

Régence : la cuisine traditionnelle revisitée

Régence est une cuisine sur cadre avec un plan en granit, des moulures sculptées en épis, une crédence en verre décoratif, de nombreux placards et niches de rangement. Elle intègre tous les accessoires d’une cuisine fonctionnelle et agréable à vivre.

Le modèle régence réconcilie la cuisine de tradition avec une approche contemporaine et pratique.

Vous pouvez découvrir cette cuisine toute en originalité dans notre espace d'exposition de Guingamp

Ou retrouver sur ce blog le témoignage de Véronique et Lionel qui on fait le choix du modèle Régence pour leur maison.

Aline : La cuisine au cœur de la maison.

Parmi les nouveaux modèles que présente Caradec Créations dans son show-room, La cuisine Aline s’impose comme le cœur d’une pièce à vivre.

D’inspiration très contemporaine, avec des portes en Acrylique, des plans de travail en techstone, des éléments haut éclairés avec des façades en verre et alu.

Cette cuisine est imaginée avec des ruptures de niveaux qui permettent de cloisonner la pièce en plusieurs espaces fonctionnels: Cuisine, préparation, salle à manger, bar, et même un espace salon qui permettent au modèle Aline d’être le cœur d’une grande pièce ou d’un loft.

Bali une cuisine innovante adaptée à tous les budgets

Au sein de notre collection, Bali est un modèle minimaliste qui propose cependant toutes les options pratiques et les astuces qu’on peut attendre de Caradec Créations :

Il intègre un grand plan de travail, des meubles bas à deux portes, deux ensembles coulissants, un range-épices très pratique et des éléments hauts pour faciliter le rangement.







Ce modèle peut se décliner en une quarantaine de teintes.

Au sein de notre Show-room, nous présentons le modèle Bali avec un effet de plafond décoratif au inspiration atmosphérique.

N’hésitez pas à profiter des portes ouvertes du 19 au 31 mars pour venir trouver de nombreuses sources d’inspiration pour votre décoration intérieure.

Les portes ouvertes des Cuisines Caradec continuent jusqu’au 31 mars prochain.

Les portes ouvertes des Cuisines Caradec continuent jusqu’au 31 mars prochain.

Pour toutes celles et ceux qui ont un projet d’aménagement intérieur, c’est l’occasion de venir chercher des conseils et de nombreuse idées design et pratique.

Toutes notre équipe, est mobilisée, pour vous accueillir, vous aider à imaginer votre intérieur, et concevoir votre projet, mais aussi pour vous présenter nos ateliers, nos nouveaux modèles, et de nombreuses suggestions pour votre décoration.

Tout au long de la semaine, vous pourrez aussi rencontrer des professionnels : cuisiniers, Techniciens électroménager, spécialistes du plafond tendu et de la décoration, qui vous présenterons leurs savoir-faire et les nouvelles tendances de leurs métiers.

Votre cuisine, si on en parlait dès maintenant.

Portes ouverte des cuisines Caradec
jusqu’au 31 mars de 10H à 12H et de 14h à 19H



Afficher Cuisines Caradec sur une carte plus grande

Les Cuisines Caradec au Forum de L'emploi le 20 Mars.

Le forum de l'emploi du pays de Guingamp se tiendra le mardi 20 mars à l’espace économique du Roudourou, de 10 h à 16 h 30

Cette année Encore, Caradec Créations y participera.

C’est pour nous l’occasion d’aller à la rencontre des demandeurs d'emploi et de contribuer à la dynamisation du territoire de la communauté de communes.

Pour nous l'emploi est important, Les cuisines Caradec , c’est à la fois 17 métiers différents et 28 personnes. Nous somme fiers de pouvoir créer de nouveaux emplois sur le territoire grâce à la confiance que nous accordent nos clients depuis 7 ans.

Pour rencontrer les cuisines Caradec et les autres entreprises participantes :
Forum de l’emploi du pays de Guingamp
mardi 20 mars 2012 de 10 h à 16 h 30
à l’espace économique du Roudourou à Guingamp.
plus d'infos ici.

Élodie Une cuisine moderne et élégante.

 La cuisine Élodie a des lignes épurées. Sa structure est en érable verni, son plan de travail en granit noir veiné de grenat.

C’est un modèle élégant, avec des tiroirs de rehaussés et de nombreuses autres astuces facilitant le rangement.

Dans cette cuisine on peut installer un réfrigérateur en pose libre avec un habillage, ce qui permet d’intégrer un équipement existant.

 L’ensemble est à la fois clair et design. L’utilisation de matériaux nobles en fait un espace agréable et chaleureux

Venez découvrir la cuisine Élodie lors de nos portes ouvertes.

Le modèle Élodie est présenté dans notre espace d’exposition à Grâces, n’hésitez pas à venir le découvrir ainsi que tous les autres nouveaux modèles à l’occasion de nos portes ouvertes du 19 au 31 mars.